S.Demetrio Corone (CS) – Il 25 ottobre scorso si è conclusa a San Demetrio l’edizione di Master Cake nella location Villa Marchiano’,offerta per l’occasione dal Comune.
Un’intera giornata dedicata al Cake Design e alla Pasticceria. Organizzatori dell’evento Filomena Tucci, dell’ Associazione “Le Meraviglie Di Mena “, Adele Aiello, de I Pasticci di Deli, Gennaro Filippelli (delegato provinciale e coordinatore dell’intero staff FIP, Federazione Internazionale di Pasticceria gelateria r ciccolateria) che hanno contribuito a dare professionalità al MasterCake insieme alla presenza del Delegato Regionale Tamer con la propria squadra.
Il concorso è iniziato dalla mattina dove si sono svolte numerose attività ,come corsi di Cake Design con docenti di spicco , Demo live no stop e la realizzazione live di una mega torta scultura coordinata da Maristella De Franco (Delegata FIP Cosenza), Alessandro Russo (Delegato Vibo), Karla Leal Macedo Matarazzo, Myriam Cofano , Floriana Crucitti , Sara Iembo, Monia Cuomo. La maestosa scultura è stata poi donata al Comune di San Demetrio Corone.
Durante la seconda fase dell’evento si è svolta la gara live di pasticceria che ha decretato i vincitori della seconda gara di torta scultura con tema autunnale.
La giuria era composta da:
Giuseppe Valente Tarsia Vittoria ( Maestro Pasticcere di Villapiana lido PASTICCERIA VALENTE), Vincenzo Galluzzi Celeste Vincenzi ( maestro Pasticcere e gelatiere di Villapiana lido GELATERIA PASTICCERIA BARBAROSSA), Assessore alla cultura di San Demetrio Salvatore Mauro, Gennaro Filippelli ( delegato Crotone FIP ), Alessandro Russo ( delegato Vibo FIP), Myriam Cofano ( FIP ), Floriana Crucitti .
I vincitori della gara di torta più buona sono stati:
PRIMO CLASSIFICATO: Loris Bosco
SECONDO CLASSIFICATO: Anna Maria Spizzirri
TERZO CLASSIFICATO: Miriam Pugliese
I vincitori della gara Torta Scultura sono stati:
PRIMO CLASSIFICATO: Antonella Fasuolo
SECONDO CLASSIFICATO: Angela Mignuoli
TERZO CLASSIFICATO: Rosalia Moretti Pane Di Rosa
PREMIO ALLA CRITICA: Friiya Emanuele Maria Rosa Azzariti.
Inoltre hanno partecipato alcuni alunni dell’ Istituto Aletti Alberghiero di Trebisacce con l’attenzione del Vice Preside Prof Piero De Vita .
Anna Maria Schifino
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