39° SARACENA – PAESE DEL MOSCATO PASSITO
SARACENA WINE FESTIVAL
3-4-5 AGOSTO 2012
DEGUSTAZIONI, PERCORSI ENOGASTRONOMICI, DIBATTITI,
SEMINARI DI DEGUSTAZIONE, CONCERTI, PROIEZIONI, DJ SET
GLI INCONTRI
VENERDÌ 3 AGOSTO – ORE 19 – AUDITORIUM ORTI MASTROMARCHI
10 ANNI DOPO MONDOVIN, LA CALABRIA A CONFRONTO ALLA GLOBALIZZAZIONE NEL VINO
Proiezione del film, seguito da un dibattito e degustazione con il regista Jonathan NOSSITER
Partecipano vignaioli e operatori del mondo del vino calabrese
SABATO 4 AGOSTO ORE 19 – PIAZZA S.LIO
PRESENTAZIONE GUIDA AI RISTORANTI DI CALABRIA
Di G.Manfredi e O.Cavalcanti (Rubbettino Editore) – Con Gianfranco MANFREDI
DOMENICA 5 AGOSTO – ORE 19 – PIAZZA S.LIO
LE PROSPETTIVE DELL’ENOTURISMO IN CALABRIA
In collaborazione con Movimento Turismo Vino e Associazione nazionale Città del Vino con i responsabili di MTV regionali e nazionali e i Sindaco calabresi dell’Associazione Città del Vino
Partecipa delegazione di Cirò – nelll’ambito del protocollo d’intesa con SARACENA, Management dell’Identità, promozione dei Turismi e valorizzazione del Terroir
TUTTI I GIORNI
Alle ORE 17 seminario introduzione alla degustazione del vino a cura di AIS Calabria
Dalle 21 percorso enogastronomico con prodotti tipici calabresi
I CONCERTI
VENERDÌ 3 AGOSTO – ORE 22 PIAZZA DON PAOLO
ANTONIO GROSSO E LE MUSE DEL MEDITERRANEO in concerto
La tradizione, gli strumenti e il canto. Concerto di musica popolare
SABATO 4 AGOSTO – ORE 22 – PIAZZALE DON PAOLO
BLUE STUFF IN CONCERTO
DOMENICA 5 AGOSTO – ORE 22 – PIAZZALE DON PAOLO
NUJU in concerto
Dopo i concerti DJ Set
5 AGOSTO
CALICI DI STELLE
Dalle 21,30 degustazione guidata di grappe e distillati